Petersilie glatt
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aus Deutschland
Petersilie oder auch liebevoll "Peterle" genannt, gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern. Man unterscheidet zwischen der "glatten" und "krausen" Petersilie.
Die glatte Petersilie ist im vergleich zur krausen, intensiver und aromatischer im Geschmack. Petersilie kann man extrem vielseitig verwenden. Mit ihr lassen sich Speisen wie Fisch-, Fleisch-, Gemüsegerichte oder Suppen, Saucen und Beilagen wie Nudeln oder Kartoffeln verfeinern.
Keiner Tipp! Petersilie hält sich besonders frisch im Kühlschrank, in ein feucht eingewickeltes Tuch.
