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Papaya, Riesenpapaya "Flugware"

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aus Brasilien 

Unter "Flugware" bezeichnet man Obst, welches auf dem Flugweg einreist. Somit können die Früchte zu 100% am Baum reifen und können so ihren vollen Geschmack entfalten. 

Extragroße, leckere und aromatische Papaya. Papaya sind sehr lecker und gesund. Sie haben ein oranges sehr weiches Fruchtfleisch was sehr aromatisch und mild im Geschmack ist. Im Inneren befindet sich ein Hohlraum, der mit hunderten von schwarzen Kerne gefüllt ist.

Am einfachsten isst man die Papaya, indem man sie längs halbiert, die Kerne ausschabt und sie anschließend auslöffelt. Man kann sie aber natürlich auch  schälen und in Würfel oder Scheiben schneiden. Man isst sie am besten pur, um den vollen Geschmack zu erleben. Auch beliebt, in Obstsalaten oder in Desserts.

Was viele nicht wissen! Die runden schwarzen Kerne kann man trocknen und ähnlich wie Pfeffer verwenden.

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