Oregano
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Oregano hat seine Herkunft im Mittelmeerraum wo er häufig in der italienischen und spanischen Küche zu Einsatz kommt. Er hat einen würzigen und pikant-aromatischen Geschmack.
In der italienischen Küche darf Oregano in Pizza oder Pasta nicht fehlen. Aber auch zu Fleischgerichten oder Gemüsepfannen passt er sehr gut.
Oregano lässt sich sehr gut trocknen. Sollte man ihn frisch nicht komplett verbrauchen, kann man ihn einfach trocknen. So hält er sich dann gefühlt ewig.