Kartoffeln "Annabell"
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aus Zypern
Die Kartoffelsorte Annabell gehört wohl zu den beliebtesten "Frühkartoffeln". Sie wird gerne als Pellkartoffel zu Gerichten wie Spargel etc. gegessen. Sie hat eine sehr dünne und feine Schale. Sie wächst in nährstoffreichem roten Boden heran. Die Annabell ist eine festkochende Kartoffel und sehr aromatisch im Geschmack. Das Fruchtfleisch ist kräftig gelb.
Man verwendet sie gerne als Pellkartoffeln, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat. Eine sehr zu empfehlende Sorte.