Bohnen breit, Stangenbohnen
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Breite Bohnen sind mild im Geschmack und lassen sich vielseitig zubereiten. Durch die Zugabe von Bohnenkraut werden sie schön würzig!
Grüne Bohnen enthalten viel pflanzliches Eiweiß und liefern dem Körper viele Nährstoffe und Ballaststoffe. Gekocht oder gedämpft sind sie eine leckere Beilage zu Fisch oder Fleisch. Man kann sie aber auch hervorragend zu Bohnen-Salat verarbeiten.